Bd. 7, Nr. 4 (2001)

Inhaltsverzeichnis

Artikel

Chemosensorik und Geruchsmessung - Stand der elektronischen Olfaktometrie PDF 180 PDF (English) 302
Peter Boeker
Modellierung des Schnittvorganges beim Trockenschälen von Kartoffeln PDF 113 PDF (English) 107
Jörg Winkelmann, Christian Fürll


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