Bd. 7, Nr. 4 (2001)

Inhaltsverzeichnis

Artikel

Chemosensorik und Geruchsmessung - Stand der elektronischen Olfaktometrie PDF 205 PDF (English) 321
Peter Boeker
Modellierung des Schnittvorganges beim Trockenschälen von Kartoffeln PDF 122 PDF (English) 117
Jörg Winkelmann, Christian Fürll


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