Untersuchungen zum mechanischen Oberflächenwasserreduzieren naßaufbereiteter Kartoffeln

Autor/innen

  • G. Jünemann
  • S. Scheibe
  • M. Schneider

Abstract

nicht vorhanden

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Veröffentlicht

2014-10-19

Ausgabe

Bd. 37 Nr. 8 (1987)

Rubrik

Artikel